Трюфеля из Италии
Многим трюфель известен как самый дорогой гриб во всём мире. Блюда с добавлением этого ингредиента могут стоить тысячи, а его вкус добавляет невероятные нотки. Даже те, кто готов заплатить большие деньги за трюфель, нередко сталкиваются с тем, где же купить настоящий качественный гриб или продукцию с его добавлением. Теперь это больше не проблема, ведь заказать всё это можно в нашем Интернет-магазине Gustore, где покупателей ожидают выгодные цены, возможность заказать продукты с трюфелем оптом и в розницу, а также доставка в любой регион в Украине.
В чём особенность трюфеля?
Впервые трюфель стал широко известен в 14 веке. С тех пор он всё глубже проникает в европейскую кулинарию, позволяя создавать настоящие шедевры. Трюфель распространён в различных регионах Европы, в числе которых юг Франции, Швейцария, а также Италия. Именно там собирают лучшие трюфеля, которые используются в элитных ресторанах и могут найти применение в домашней кулинарии.
Урожай трюфелей сильно зависит от погоды. Примечательным и непростым является сбор этих грибов, поскольку он требует особой организации и времени. Сегодня их ищут при помощи собак, обладающих отменным нюхом. Эти факторы, а также относительно небольшой ежегодный урожай трюфелей обуславливает их высокую стоимость. Кроме того, среди свыше 50 существующих сортов трюфеля лишь около десяти можно употреблять в пищу.
Грибы трюфеля делятся на два основных вида:
- Чёрный. Гриб имеет ярко выраженный вкус, благодаря которому он нередко используется для приготовления различных блюд, соусов, масел и приправ. Ценители говорят, что он пахнет орехом, мхом, морской солью и старой листвой. Благодаря возможности искусственно выращивать чёрный трюфель, их цена становится более лояльная.
- Белый. Гриб характеризуется мягким утончённым вкусом и довольно ощутимым ароматом. Сезон поиска такого трюфеля довольно короток, а искать его значительно сложнее, да и встречается этот трюфельный гриб только в природе. В связи с этим его цена остаётся высокой. Как чёрный, так и белый трюфель не обрабатывают термически, а используют только в сыром виде.
Помимо вкусовых особенностей, трюфеля обладают и массой полезных свойств. В их составе имеется большое количество протеина, витаминов В, С и РР, аскорбиновой кислоты и других микроэлементов. Грибы трюфель окажутся полезными не только взрослым, но и детям.
Продукция из трюфелей
Каталог Интернет-магазина Gustore предлагает обширный выбор итальянской продукции с содержанием белого и чёрного трюфеля из Италии. Покупателям в городе Киев доступны:
- Соусы. Они станут превосходным ароматным дополнением к любым вашим блюдам, позволяя вам сделать их особенными. Ассортимент включает томатные соусы, продукцию с пармезаном, сальсу из трюфелей и многие другие позиции. Мы предлагаем продукцию как с белым, так и с чёрным трюфелем.
- Сыры — гордость Италии, а сыры с трюфелем будут чем-то поистине особенным и изысканным, украсив ваш стол и рацион. Мы предлагаем овечий, козий, голландский и многие другие сыры с добавлением трюфелей.
- Крема. Восхитительная нежнейшая текстура представленных кремов позволит насладиться превосходными вкусом и ароматом, приправленными настоящими белыми и чёрными трюфелями. Крема дополнены элитными сырами и другими добавками, что делает их прекрасным вариантом для разнообразных закусок.
- Специи. Трюфель широко используется для производства специй. В нашем каталоге вы найдёте различные виды соли с добавлением трюфеля — морскую, гималайскую и другие.
- Мёд. Сам по себе мёд является невероятно ценным и полезным продуктом. Мёд с добавлением трюфеля включает наличие мелко нарезанного гриба, придающего насыщенный и слегка землистый привкус. Такая итальянская продукция с трюфелем нашла своё применение в кулинарии, позволяя готовить уникальные закуски и десерты.
- Рис. Обычными продуктами мало кого удивишь. Однако итальянский рис с добавлением трюфеля способен разнообразить ваш рацион, придавая обычному рису восхитительный вкус и аромат элитного гриба.
- Майонезы. Многие люди не могут обойтись без майонеза, используя его для приготовления различных блюд и в качестве заправки или добавки к пище. Продукция с трюфельными грибами из Италии — прекрасная и более здоровая альтернатива, способная придать привычным блюдам интересные новые нотки.
- Масла и уксусы. Это по-настоящему изысканные кулинарные товары с трюфелем с уникальными ароматами, которые делают ваши блюда более яркими и вкусными. Такие продукты представлены оливковыми, сливочными и другими маслами с чёрным и белым трюфелем.
Помимо многообразия продуктов с добавлением натурального трюфеля, мы предлагаем цельный и порезанный консервированный трюфель, а также свежие крупные трюфеля по выгодной цене.
Интернет-магазин Gustore предлагает уникальную возможность приобрести настоящие белые и чёрные трюфели Италия, а также продукцию с их добавлением в Киеве. В нашем каталоге представлены оригинальные товары с трюфельным грибом ведущих производителей, завезённые прямиком из Европы. Покупателям доступны привлекательные цены и неизменное качество.
