Трюфелі з Італії
Багатьом трюфель відомий як найдорожчий гриб у всьому світі. Страви з додаванням цього інгредієнта можуть коштувати тисячі, яке смак додає неймовірні нотки. Навіть ті, хто готовий заплатити великі гроші за трюфель, нерідко стикаються з тим, де купити справжній якісний гриб або продукцію з його додаванням. Тепер це більше не проблема, адже замовити все це можна в нашому Інтернет-магазині Gustore, де на покупців чекають вигідні ціни, можливість замовити продукти з трюфелем оптом та в роздріб, а також доставка в будь-який регіон в Україні.
У чому особливість трюфелю?
Вперше трюфель став широко відомим у 14 столітті. З того часу він все глибше проникає в європейську кулінарію, дозволяючи створювати справжні шедеври. Трюфель поширений у різних регіонах Європи, серед яких південь Франції, Швейцарія та Італія. Саме там збирають найкращі трюфелі, які використовуються в елітних ресторанах і можуть знайти застосування у домашній кулінарії.
Урожай трюфелів дуже залежить від погоди. Примітним і непростим є збирання цих грибів, оскільки він потребує особливої організації та часу. Сьогодні їх шукають за допомогою собак, які мають чудовий нюх. Ці фактори, а також відносно невеликий щорічний урожай трюфелів зумовлює їхню високу вартість. Крім того, серед понад 50 існуючих сортів трюфеля лише близько десяти можна вживати.
Гриби трюфеля поділяються на два основні види:
- Чорний. Гриб має яскраво виражений смак, завдяки якому він нерідко використовується для приготування різноманітних страв, соусів, олій та приправ. Цінителі кажуть, що він пахне горіхом, мохом, морською сіллю та старим листям. Завдяки можливості штучно вирощувати чорний трюфель, їхня ціна стає більш лояльною.
- Білий. Гриб характеризується м'яким витонченим смаком та досить відчутним ароматом. Сезон пошуку такого трюфеля досить короткий, а шукати його значно складніше, та й зустрічається цей трюфельний гриб лише у природі. У зв'язку із цим його ціна залишається високою. Як чорний, і білий трюфель не обробляють термічно, а використовують лише у сирому вигляді.
Крім смакових особливостей, трюфелі мають і масу корисних властивостей. У їхньому складі є велика кількість протеїну, вітамінів В, С та РР, аскорбінової кислоти та інших мікроелементів. Гриби трюфель виявляться корисними не лише дорослим, а й дітям.
Продукція із трюфелів
Каталог Інтернет-магазину Gustore пропонує широкий вибір італійської продукції із вмістом білого та чорного трюфеля з Італії. Покупцям у місті Київ доступні:
- Соуси. Вони стануть чудовим ароматним доповненням до будь-яких страв, дозволяючи вам зробити їх особливими. Асортимент включає томатні соуси, продукцію з пармезаном, сальсу з трюфелів та багато інших позицій. Ми пропонуємо продукцію як із білим, так і з чорним трюфелем.
- Сири – гордість Італії, а сири з трюфелем будуть чимось воістину особливим та вишуканим, прикрасивши ваш стіл та раціон. Ми пропонуємо овечий, козячий, голландський та багато інших сирів з додаванням трюфелів.
- Крем. Чудова ніжна текстура представлених кремів дозволить насолодитися чудовими смаком та ароматом, приправленими справжніми білими та чорними трюфелями. Креми доповнені елітними сирами та іншими добавками, що робить їх чудовим варіантом для різноманітних закусок.
- Спеції. Трюфель широко використовується для спецій. У нашому каталозі ви знайдете різні види солі з додаванням трюфеля – морську, гімалайську та інші.
- Мед. Сам собою мед є неймовірно цінним і корисним продуктом. Мед з додаванням трюфеля включає наявність дрібно нарізаного гриба, що надає насичений і трохи землистий присмак. Така італійська продукція з трюфелем знайшла своє застосування у кулінарії, дозволяючи готувати унікальні закуски та десерти.
- Рис. Звичайними продуктами мало кого здивуєш.
- Майонези. Багато людей не можуть обійтися без майонезу, використовуючи його для приготування різних страв і як заправки або добавки до їжі. Продукція з трюфельними грибами з Італії - прекрасна і здоровіша альтернатива, здатна надати звичним стравам цікаві нові нотки.
- Олії та оцти. Це по-справжньому вишукані кулінарні товари з трюфелем з унікальними ароматами, які роблять ваші страви яскравішими та смачнішими.
Крім різноманітності продуктів з додаванням натурального трюфеля, ми пропонуємо цільний та порізаний консервований трюфель, а також свіжі великі трюфелі за вигідною ціною.
Інтернет-магазин Gustore пропонує унікальну можливість придбати справжні білі та чорні трюфелі Італія, а також продукцію з їх додаванням у Києві. У нашому каталозі представлені оригінальні товари з трюфельним грибом провідних виробників, завезені прямо з Європи. Покупцям доступні привабливі ціни та постійна якість.
