Сир швейцарський твердий Грюйер 200 г

Сир швейцарський твердий Грюйер 200 г  

Світло-бурштиновий твердий сир має пряний злегка горіховий смак і гострий пікантний аромат. Смак може бути різним залежно від витримки: від м'якого смаку сиру, який дозрівав 5 місяців, до гострого старого 15-місячного сиру. У кулінарії жартують, що цей сир часто виконує роль сірого кардинала: він відмінно плавиться, завдяки чому годиться для начинок і соусів, і ніколи не забиває інші продукти, володіючи універсальним солодкуватим смаком і слабкими горіховими нотами в ароматі. Грюйєр – основний інгредієнт традиційного швейцарського фондю, а також французького цибульного супу та телятини Cordon Bleu. Для такого сиру знайдеться місце на будь-якій сирній тарілці.