Норвежский карамельный сыр Tine Gudbrandsdalen 250 г

Норвежский карамельный сыр Tine Gudbrandsdalen 250 г

Сыр имеет вкус карамели с соленным оттенком – нежный, сладковатый с приятным долгим послевкусием, в котором ощутима легкая кислинка. Завершает вкус пикантная острота козьего молока с ноткой заварного крема. Пробовать рекомендуется с ароматным кофе или какао. Сыр режут на кусочки и едят с пшеничным хлебом и мармеладом из красной смородины, запекают с лососем. В Норвегии есть знаменитый рецепт запеченной оленины с соусом из Гудбрандсдалена. Непревзойденный вкус сыру придают клубника и малина, стоит отметить, что лучше всего он сочетается с игристыми и розовыми винами.