Сыр Пармезан 22 мес. выдержки D.O.P 500г

Описание товара

Натуральный сыр Parmigiano Reggiano (Пармиджано Реджано) 22 месяца выдержки от итальянского производителя Parmareggio. Обладает сбалансированным, гармоничным вкусом и рассыпчатой консистенцией.

В нескольких ломтиках сыра Пармиджано Реджано содержится 30% от дневной потребности организма в кальции и 19% от суточной нормы фосфора.

Также Parmigiano Reggiano рекомендуют употреблять детям из-за своего незаменимого качества пребиотика и практически полного отсутствия лактозы. Кроме того, пармиджано реджано богат аминокислотами, а его жирность значительно ниже, чем у других сортов сыра.

Parmigiano Reggiano цена зависит от длительности выдержки. Со временем сыр приобретает более насыщенный вкус.

Сыр пармезан имеющий срок выдержки 22 месяца подают с аперитивами, чаще всего сухофруктами, орехами и молодыми белыми винами. Чаще сыр Пармиджано Реджано используют как приправу к пасте и вторым блюдам или для приготовления заправок и соусов.

Рекомендации производителя:

• Перед употреблением подержать сыр при комнатной температуре
• При подаче с аперитивами, не резать, а колоть сыр, для сохранения структуры
• После открытия упаковки употребить на протяжении 1 месяца

Состав: свежее коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.

Дополнительная информация