10 интересных фактов об арахисовой пасте
Много веков назад древние ацтеки додумались растереть жаренный арахис и добавлять его в пищу – это был прообраз нынешней арахисовой пасты.

- До 90-х годов в бывшем Советском Союзе практически об арахисовой пасте ничего не знали. А те, кто что-то о ней слышали, готовы были обменять ее у американцев на дорогую меховую шапку.
- Как ни печально, но арахисовой пастой нежелательно увлекаться беременным женщинам, ведь по результатам исследований ученых, это может стать причиной появления астмы у будущего ребенка.
- Пожалуй, все-таки у арахисовой пасты больше положительных свойств – это прекрасный заменитель сильного антибиотика в борьбе против туберкулеза. Испытания проводили микробиологи из Швейцарского Линчепингского университета на основе проведенных исследований в Эфиопии.
- От арахисовой пасты могут слипнуться челюсти у кошки, поэтому не стоит мучить животное, если оно, тем более, любимый член семьи.
- Применение арахисовой пасты достаточно широко: как ингредиент для выпечки печенья и тортов, соусы-дип, ризотто, к бутербродам и тостам и мн. др. Классический вариант бутерброда – сочетание виноградного джема с арахисовой пастой. Гурманы используют этот продукт по своему усмотрению и насколько хватит фантазии
- Самым излюбленным продуктом питания для мышей является отнюдь не сыр, а именно арахисовая паста.
- В результате проведенных учеными опытов, оказалось, что в арахисовой пасте содержится вещество — ресвератрол (природный фитоалексин), способствующий похудению. Этот элемент также служит прекрасным средством от паразитов. Обнаружены в продукте и противовоспалительные, противораковые, хелатирующие, понижающие сахар в крови свойства.
- При недостаточности питания арахисовое масло признано ВОЗ основным продуктом. Содержащиеся в нем элементы, способствующие свертыванию крови и антиоксиданты, подтверждают высокую степень полезности. Масло арахиса – это источник витаминов группы В, а также Е и А, аминокислот, легкоусвояемых жиров, магния, калия, фосфора, кальция, цинка, железа, йода, меди, кобальта и др.
- Арахис не содержит в своем составе холестерин, зато в нем есть много протеинов. Употребление пасты из арахиса прекрасным образом наращивает уровень тестостерона, что способствует наращиванию мышц. За счет мононенасыщенных жиров защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний.
- Арахисовое масло – важная составляющая динамита.
Это далеко неполный список удивительных свойств, которые таит в себе известнейший в мире продукт – арахисовая паста.






4 Responses to 10 интересных фактов об арахисовой пасте
Добавить комментарий Click here to cancel reply.
Поиск
Подпишитесь на нашу рассылку
Свежие рецепты
-
Caponata: соте из баклажанов по-итальянски
На первый взгляд может показаться, что это привычное соте из...
Автор рецепта admin | -
Тальятелле с фрикадельками
Тальятелле – это разновидность лапши, классическая итальянская паста, представляет собой...
Автор рецепта admin | -
Феттучини со сливочным соусом
Автор рецепта admin |
Свежие записи
Свежие комментарии
- Дмитрий к записи Мятный ликер Minttu «Peppermint» (50%) 0.5л
- Людмила к записи Сыр Пармезан Biraghini Snack (6 мини-снеков в упаковке) 100 г
- Ivan к записи Шоколад Ritter Sport «Ganze Mandel» 100г
- Дан к записи Лимонно-сливочный ликер «Crema di Limoncino» (лимончелло) 500 мл
- кристина к записи Кофе молотый Kimbo «Aroma Italiano Gusto Deciso» 250г
всё класно всё понравилосm
все класно мне понравелось
Великолепно! Никогда не думала, что арахисовая паста имеет столько много положительных качеств. Отличная статья!
Особенно порадовал последний факт)