Тел.: (044) 221 10 65, (095) 255 33 02
Авторизация
Регистрация

Соус Ворчестер «Lea & Perrins» 290мл

252,00 грн.

Вустерский соус (его еще называют соус Ворчестер) — это гордость компании Heinz, которая владеет рецептом этого уникального продукта, созданного двумя бакалейщиками-химиками из Вустера — Ли и Перринсом. В основу рецептуры вустерского соуса легли рецепты, привезенные из Индии. Недаром в составе соуса присутствует порошок карри и тамаринд.

Соус имеет кисло-сладкий пикантный вкус с слегка острым послевкусием. Он сильно концентрированный и используется в очень небольших дозах. Отлично подчеркнет вкус мясных и рыбных (жареных и тушеных) блюд, станет весьма удачным пикантным дополнением бутербродам, сэндвичам и т.д., является непременным компонентам всемирно известного салата «Цезарь», коктейля «Кровавая Мэри».

Соус состоит из 25 компонентов (основные из них — это томатная паста, уксус и сахар, вспомогательные — экстракт грецких орехов, десертное вино, тамаринд, порошок карри, чили, лимон, имбирь, мускатный орех и другие). Этот соус невозможно воспроизвести в домашних условиях.

Поделиться

1 отзыв для Соус Ворчестер «Lea & Perrins» 290мл

  1. Мария
    5 из 5

    :

    Я недавно открыла для себя этот чудо соус Ворчестер. Он незаменим при приготовлении любимого салата Цезарь. Изумительные стейки и рыба в маринаде с Ворчестером.

Добавить отзыв