Тел.: (044) 221 10 65, (095) 255 33 02
Авторизация
Регистрация

Архив | Сентябрь, 2014

виды кофе

Основные виды кофе: эспрессо, капуччино, латте, американо

Среди множества итальянских видов кофе основным является крепкий эспрессо, что в переводе с итальянского обозначает «быстрый». Готовится он под сильным давлением струи горячей воды, проходящей через порцию молотого кофе. Соответствующие сорт и качество  – главное условие для создания настоящего эспрессо. Наличие в его составе робусты увеличивает содержание кофеина и придает горьковатый привкус. Меньшее содержание кофеина […]

Читать далее
макароны

Виды макаронных изделий

Из чего же они сделаны? А кто их не любит, тем более, что они такие разные, непохожие друг на друга, все виды макаронных изделий невозможно перечислить, их количество слишком велико. Производятся макароны из теста, кстати, по-итальянски они так и называются «pasta» — в переводе на русский – «тесто». Материалом для теста может быть мука: пшеничная; […]

Читать далее